Bio Mandelöl geröstet (Bio Planète) 100 ml

Mandelöl

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Erst durch das Rösten ent­wi­ckeln einige Saaten und Nüsse ein voll­mun­diges Aroma. Gerös­tetes Öl schmeckt daher inten­siver als die nicht gerös­tete „Ver­wandt­schaft“. Für unsere Röstöle ver­wenden wir die glei­chen Nüsse wie für unsere nicht gerös­teten Öle. Erst direkt vor dem Pressen wird geröstet. Nur so kommt das volle Aroma auch in das Öl.

Unser Ölmeister röstet die aus­ge­wählten Saaten ganz beson­ders scho­nend in der Röst­pfanne. Wenn der ideale Rös­tungs­grad erreicht ist, werden die Saaten sofort ein Mal behutsam gepresst. Dadurch wird das jewei­lige Eigen­aroma betont, die wert­vollen Inhaltss­toffe der Öle bleiben erhalten.

Gourmet-Tipp

Unsere gerös­teten Nussöle eignen sich her­vor­ra­gend zum Backen und für die Zube­rei­tung von Cre­me­speisen und Des­serts. Oft­mals genügen schon ein paar Spritzer des jewei­ligen Öls, um einen herr­li­chen Duft und einen vollen Geschmack zu erzeugen. Unser Man­delöl ist in der fest­li­chen Back­stube unver­zichtbar: Für saf­tige Plätz­chen und Klein­ge­bäck mit herr­li­chem Man­delton.

• 100% Bio
• Bestes Bio Mandelöl
• intensiver Geschmack
• schonend geröstet